“不是說鹽業要慢慢放開專營嗎？那我咋還是買不到無碘鹽？”昨日，家住建東街的林先生打來電話表示買不到無碘鹽，而僅他家這兩年就有2個人需要食用無碘鹽。
林先生11月29日做完了甲狀腺手術回到家中休養，醫生特別囑咐他少吃碘鹽，******吃無碘鹽，林先生的愛人王曉霞跑遍了家周圍大大小小6個超市和藥房也沒有買到。記者走訪了多家商場超市，沒發現有無碘鹽出售。在淘寶網上搜索“無碘鹽”顯示，“ 根據相關法律法規和政策，無法顯示‘無碘鹽’的相關寶貝”。
林先生很疑惑：“網上說10月29日全國鹽業改革方案通過，預計后年將放開專營，都要放開了，怎么還是不好買？”
“有關鹽業專營取消的消息我們還沒有接到任何正式通知?！标兾魇←}務管理局一名工作人員這樣回答。
在陜西省鹽務管理局的官網上，記者查到了西安目前城六區有5個無碘鹽銷售中心。撥打中鹽西安鹽業公司的電話，工作人員表示：豐禾路218號的西安食鹽配送中心確保有無碘鹽，其他網點不一定有，建議有此需求的市民拿著診斷證明前去購買較為穩妥。
答疑解惑
如今都不缺碘了 為啥還要吃碘鹽？
專家：目前城市碘缺乏疾病很少，但不能說吃碘鹽沒必要
采訪中記者發現，對于無碘鹽存在各種疑問的市民很多，為此，專門采訪了西安交通大學醫學院******附屬醫院內分泌科主任施秉銀教授。
林先生認為，如今強制吃加碘鹽，造成許多人碘攝入超量。以前生活水平低，需要加碘的鹽來預防，現在生活水平高了，碘已經不缺了，如果還使用加碘的鹽，就會造成碘超標，日常碘攝入超量，也有危害。
西安交通大學醫學院******附屬醫院內分泌科主任、兼任中華醫學會內分泌學分會常委暨甲狀腺專業學組副組長的施秉銀表示：目前尚不能做出明確的結論，只有一些特定甲狀腺疾病是由于食用碘過量引起的，應該說目前城市里已經很少有碘缺乏疾病了，但不能說吃碘鹽沒必要。
甲狀腺發病率增高 是因為吃碘鹽 ？
專家：并非補碘過量，是檢測技術提高了
調查中記者發現，近年來甲狀腺疾病發病率持續增高，林先生就是在今年體檢中檢查出來的疾病，他很疑惑“是不是因為吃鹽補碘過量？”
對此，施秉銀教授表示：甲狀腺疾病發病率全******都在增高，我國較為明顯，這中間有一個***關鍵的原因就是檢測技術的提高，以往靠醫生觸診來摸，檢出率不高，現在有了B超等新技術手段，檢出率非常高。而且很多單位將此項列入了常規體檢。一般來說，甲狀腺結節大多是良性的，及時就診******率較高。
吃無碘鹽 可以預防甲狀腺疾??？
專家：不要盲目食用無碘鹽，吃碘鹽不過量不會有危害
在采訪中，很多甲狀腺疾病患者的家屬對碘鹽有一種敬而遠之的情緒，甚至認為提早食用無碘鹽可以預防疾病。58歲的唐慶紅很苦惱：“我老伴就有這個病，做手術挺受罪，我想是不是早點吃無碘鹽好預防??？”
施秉銀教授表示：盲目食用無碘鹽沒有必要，因為只要不過量食用碘鹽，不會對個體有什么危害。但是近年來內地食用海鮮等海產品的人很多，要注意不要過多食用海帶、紫菜等含碘量高的食物。
算一算
每天吃了多少鹽 可以這樣來估算
一般人群每日食鹽量為6～8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應少于6克。對于有輕度高血壓者，議應控制在4克，這個標準對我國患有心腦血管病者也是適宜的。
那么每日食鹽的攝入量如何計算呢?下面介紹一個粗略估算的計算方法。你買500克食鹽后，記下購買食鹽的日期，當這500克食鹽吃完后，再記下日期，那么你就知道這500克食鹽吃了多少天，用所吃鹽量除以吃鹽的天數，再除以家中就餐人數，就可得出人均粗略的食鹽攝入量。
另外還要注意一個問題，就是醬油也是我們膳食中的另一主要來源。所以在計算食鹽量時，也應加上通過醬油所攝入的食鹽量，計算方法同上。但要說明一點，醬油中食鹽含量為18%左右，你只要將醬油用量乘以18%，即得出人均通過食用醬油攝人的食鹽量。將此量加上食鹽量，便是你家中每人日均的食鹽量。